Песочный пирог с клубникой рецепт с пошагово в духовке
Песочный пирог с клубникой
Нежный и мягкий пирог, сладкое песочное тесто в котором великолепно сочетается с сочными ягодами клубники, готовится на самом деле очень просто и быстро. Поэтому если свежая клубника у вас в свободном доступе всегда, то вы можете начинать утро с чашечки кофе и кусочка этого вкуснейшего пирога хоть каждый день. Вряд ли он вам быстро надоест.
Англичане назвали бы это Bread and butter pudding. Если нет круассанов, прекрасно работает белый батон, а ветчину можно взять любую. Вместо огурца можно использовать для соуса маринованный чеснок —. Эти маффины хороши тем, что они не приторно-сладкие — здесь довольно ярко выступают ягоды. Миндаль можно заменить фундуком, кешью или арахисом, а сливочное масло — растительным.
Открытый пирог с клубникой из песочного теста порадует вас своим вкусом и ароматом. В нем мало теста и много сочных ягод. Добавление крахмала не дает начинке растекаться, после остывания пирог хорошо держит форму. В клубничный сезон обязательно испеките его и порадуйте своих домочадцев. Такой классический песочный пирог вы можете готовить с любой фруктовой или ягодной начинкой. Подготавливаем необходимые ингредиенты.
